Een beschuitje eten met de stad

Editie 05
Bezoeker van het Stadontbijt scheppen op - foto van Fleur Beemster

Hoe kom je er als gemeente achter wat er leeft in de stad, met welke ideeën inwoners rondlopen en welke initiatieven er in de stad zijn? En hoe kun je daaraan ruggesteun geven? Door in gesprek te gaan met de Hagenaars. En dat doen de wethouders en burgemeester van Den Haag tijdens het Stadsontbijt. Steeds weer in een ander stadsdeel.

Hagenaars die betrokken zijn bij hun straat of bij de stad worden uitgenodigd. Inwoners, ondernemers en mensen die zich inzetten voor buurtverenigingen en bewonersorganisaties zijn welkom. Hagenaars dus die als geen ander weten wat er in de stad speelt. Tijdens het informele werkontbijt staan de bestuurders van de stad oog in oog met inwoners van de stad. Hét moment om kennis te maken en met elkaar van gedachten te wisselen.

De medewerkers van de Stadsdeelkantoren organiseren het Stadsontbijt. Zij weten precies wie ze voor het ontbijt moeten uitnodigen en wat de beste plek is voor de ontmoeting. Zo was er eens een stadsontbijt in een voormalige kerk, maar ook in een huiskamer en bij een zorginstelling.

Hoe hebben Hagenaars het Stadsontbijt eigenlijk ervaren? Fatima Habibi en Bram Poons waren uitgenodigd voor het Stadsontbijt in Laakkwartier. Fatima organiseert allerlei activiteiten voor de wijk en is vrijwilliger op de basisschool in haar buurt. Ze maakte een praatje met de burgemeester. ‘Het was heel leuk. Ik was echt tevreden over het gesprek. De burgemeester vond het heel interessant en goed om te horen dat we zo actief zijn in de stad. En het is fijn dat hij weet wat wij allemaal doen. Onze initiatieven krijgen nu vaker steun vanuit de gemeente. Die zien we vaak in onze wijk. Bovendien was het een heel gezond ontbijt, lekker met yoghurt en fruit. Van mij mogen ze het vaker organiseren.’

alternatief Fatima Habibi Emmy de Graaf.jpg
Fatima Habibi in gesprek met de burgemeester - foto van Emmy de Graaf

Bram Poons is al 25 jaar actief in Laakkwartier. Hij zet zich in voor de ouderensociëteit en voetbalvereniging Laakkwartier. En Bram geeft aan geïnteresseerden uitleg over het Buurthuis van de Toekomst. In Laakkwartier is hij een bekendheid, zegt hij lachend. ‘Ik kende de deelnemers aan het Stadsontbijt bijna allemaal wel. Ik loop natuurlijk al lang mee. Maar ik vond het bijzonder om eens te spreken met de burgemeester en de wethouders. Het zorgt voor wederzijds begrip. Het ontbijt was keurig verzorgd. Ik heb een lekker bolletje gegeten.’ 

Bram Poons in gesprek met de burgemeester tijdens Stadsontbijt Laak - foto van Emmy de Graaf
De burgemeester luistert naar Bram Poons - foto van Emmy de Graaf

Een typisch kenmerk van het Stadsontbijt is dat Hagenaars meehelpen met het ontbijt. Zo was dat ook al bij het eerste Stadsontbijt van stadsdeel Centrum. Leerlingen van praktijkschool De Einder verzorgden toen de catering voor het ontbijt. Aad van Loenen, directeur van De Einder, weet het nog goed: ‘De jongeren vonden het geweldig om te doen. De leerlingen deden de catering van begin tot eind. We hebben gekeken wat er allemaal nodig was voor het ontbijtbuffet. Van melkbroodjes en krentenbollen tot beleg en salades. Maar ook borden, bestek, tafels en stoelen. Ze zijn boodschappen gaan doen op de Haagse Markt en hebben vervolgens alles zelf klaargemaakt en opgediend. De leerlingen hebben zelfs smoothies gemaakt. Aad benadrukt dat dit soort bijeenkomsten een mooie kans zijn voor de jongeren: ‘Het leert ze om te presteren onder druk en daarbij ook te letten op klantvriendelijkheid. Ik juich dit soort initiatieven toe, omdat de leerlingen kunnen laten zien wat ze in hun mars hebben. Ze ontmoeten zo veel nieuwe mensen en bouwen een netwerk op. En dat is juist zo belangrijk als ze straks een baan willen vinden.’

Scholieren van De Einder verzorgden catering tijdens Stadsontbijt Centrum - foto van Fleur Beemster
Leerlingen van praktijkschool De Einder - foto van Fleur Beemster

De locaties van het Stadsontbijt zijn vaak niet alledaags. Voor het Stadsontbijt van Segbroek koos de gemeente een woonkamer als ontbijtruimte. Yvonne Brouwer verhuurt de benedenverdieping van haar huis in de Vogelwijk wel vaker. Toch was dit ontbijt voor haar wel erg bijzonder. ‘Het was ontzettend leuk om aan mee te werken. De dame van het stadsdeelkantoor vroeg me of ze het Stadsontbijt bij mij kon organiseren. Ik organiseer wel vaker bijeenkomsten voor ondernemers in de wijk, dus waarom ook niet een ontbijt voor inwoners en het stadsbestuur?’ Yvonne had 40 buurtgenoten uit alle lagen van de bevolking gevraagd om deel te nemen. ‘Er kwamen ouderen, jongeren, winkeliers, de bewonersorganisatie, een fysiotherapeut en ga zo maar door. Een cateraar uit de wijk verzorgde de broodjes. Omdat mensen gewoon lekker staand aten, was de sfeer heel relaxed.’

Het ontbijt en de mensen tijdens het Stadsontbijt van Segbroek - foto van Frederique Paardekooper
Een goed verzorgd ontbijt in Segbroek - foto van Frederique Paardekooper

Yvonne stuurde de deelnemers zelfs een klein informatieboekje met namen en foto’s van de collegeleden. En ze vroeg de deelnemers van te voren te bedenken waar ze het met de bestuurders over wilde hebben. ‘Nou hebben we het hier in de wijk al heel erg goed. Maar het is gewoon fijn om je verhaal direct aan de juiste persoon te kunnen doen. Dat doet heel veel voor de betrokkenheid. Ik zet me in voor de rijvaardigheid voor ouderen. Daar werd in Den Haag nog niet zo veel aan gedaan. En nu is het wel geregeld. Of het door het Stadsontbijt komt? Dat weet ik niet zeker, maar het heeft vast geholpen!’

Meer weten?

Meer informatie over het Stadsontbijt vind je op denhaag.nl.

Meer Editie070?

Wil je meer verhalen lezen over de stad? Bekijk dan ook de andere verhalen op Editie070.

Een beschuitje eten met de stad

Gepubliceerd op 27 januari 2017 Geschreven door Arnout Guns Fotografie door

Heb jij een idee voor een verhaal op Editie070?

Editie 05

27 januari 2017
Alle edities Sluiten X
Meer artikelen?
05